Ciastkowe muffiny :*

Cześć Kochani!
To znowu ja :) To mój pierwszy wpis z przepisem więc proszę się nie czepiać ;*) Dzisiaj robiłam pierwszy raz i wyszły przepyszne. Tak po za tym to to miały być ciasteczka, no ale cóż... Tak nie chcący wlało mi się ciasto do formy.. Więc jeżeli chcecie, możecie zrobić z tego ciastka. Do wyboru, do koloru :) Dobra, nie rozpisuję się więcej, daję przepis.
Muffiny z nutellą
Składniki na ok. 9 porcji babeczek:
50 g masła
pół szklanki nutelli (ja rozpuściłam czekoladę mleczną i dałam zamiast nutelli)
szklanka (250 g) mąki pszennej
150 g cukru pudru
1 jajko
łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka kakao gorzkiego (można także dać 2 łyżki zwykłego)
2 łyżeczki cukru waniliowego
4 łyżki mleka
1 łyżka oleju
Wykonanie:
1.Przesiać mąkę i wymieszać z proszkiem do pieczenia
2.Do drugiej miski włożyć masło, dodać nutellę, cukier puder, cukier waniliowy, jajko, kakao, mleko, olej i zmiksować.
3.Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i ponownie zmiksować.
4.Włożyć na 40 minut do lodówki.
5.Wlać do foremek wysmarowanych masłem i bułką tartą (w przypadku ciasteczek uformować kuleczki, wielkości orzecha włoskiego) i włożyć do piekarnika nagrzanego do 190* na około 13 minut.
6. Wyjąć i posypać cukrem pudrem.
SMACZNEGO!!!
Tu zdjęcie↓



Komentarze